Implantamos na Rivelli o Sistema de controle automático das rotas de produto para montagem da embalagem primária.

O software GEMBA MES FOODS faz a gestão da saída dos produtos da sala de corte automática e os transporta diretamente para o destino no qual será montada sua embalagem primaria.

A gestão ocorre monitorando três origens de corte (asa, peito e leg) que geram até 16 tipos de corte. O operador define qual o tipo do corte (origem) e qual o percentual de produção do mesmo irá para cada destino, que ao todo somam até seis possibilidades.

Com todo este controle se torna possível fazer a gestão de rastreabilidade dos produtos, evitando assim a possibilidade de mistura dos mesmos e possíveis reprocessos.

Todo o processo contem 70 esteiras e 55 drops que fazem a movimentação da saída do produto da sala de cortes até a entrada da embalagem primaria no setor de embalagem secundaria.