SMS-BPF - Agpr5

Sua Fábrica Enfrenta os Seguintes Desafios?

Perde muitas horas tentando realizar a rastreabilidade dos processos.
Sofre com alta rotatividade devido a processos burocráticos.
Enfrenta dificuldades no treinamento e capacitação dos colaboradores.
Tem informações descentralizadas nos processos.
Enfrenta dificuldades no controle das informações relacionadas ao processo produtivo.
Possui pouca confiabilidade nas informações preenchidas.
Enfrenta dificuldades na organização e armazenamento da documentação.
Equipe de qualidade orientada ao papel e não para informações precisas e confiáveis.

Sofre com insegurança em auditorias oficiais, como as do MAPA.
Precisa dedicar até um dia inteiro realizando a verificação e arquivamento de documentos em arquivo morto?
Tem uma sala dentro da indústria ocupada e dedicada ao arquivo morto de registros de execução?
Tem alto custo com impressões e suprimentos para o arquivamento das informações?
Enfrenta dificuldades em identificar e corrigir rapidamente problemas no processo produtivo.
Falta de monitoramento em tempo real das informações geradas no processo.
Processos rotineiros atrasados ou não realizados.
Equipe de qualidade sobrecarregada e sem capacidade de atuar em melhorias contínuas.

Atualmente, os maiores desafios na gestão das BPFs são as dificuldades de receber e organizar os registros em papel devido a quantidade gerada diariamente no processo de fabricação, assim como, o
armazenamento pelo período de 2 a 5 anos e a dificuldade em realizar a rastreabilidade em auditorias.

Pensando na sua rotina imagine seria melhor se...

A nova era do BPF sem papel

As fábricas precisam ter registro de todas as etapas de produção por meio de um programa de Boas Práticas de Fabricação. Por conta dessa exigência, ficam sob fiscalização do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), que exige requisitos altos de qualidade de produção.

No momento da fiscalização, é importante que a empresa tenha todos os registros de forma organizada, para que seja fácil localizar as informações referentes a qualquer etapa de produção exigida pelo auditor. Isso faz com que seja necessário o acúmulo de enormes pilhas de papel, além de causar transtornos em virtude de rasuras, extravios, falta de assinatura em registros importantes, bem como a dificuldade de armazenamento.

As regras de implementação das BPFs são descritas pela Instrução Normativa Nº 4/2007. Contudo, em maio de 2022, com a publicação do Ofício Circular Nº21/2022/DIPOA, o Ministério da Agricultura passou a admitir o uso de formulários informatizados para os registros dos controles internos e das BPFs das empresas da área de alimentação animal.

Plataforma SDA Digital

Dando o primeiro passo em direção às transformações planejadas pelo MAPA, a Plataforma SDA Digital promete revolucionar a estrutura de autocontrole na defesa sanitária do Brasil, estabelecendo novos padrões de eficiência e segurança e sinalizando o compromisso do órgão com a modernização e aprimoramento dos processos sanitários.

Plataforma Digital de Autocontrole

Integração de dados (regulador e regulado);
Agilizará as certificações para exportação;
Redução de prazos para os atos públicos de liberação;
Permitirá implantação do programa de Autocontrole e a concessão de incentivos às empresas que aderirem ao programa.

Lei do Autocontrole

(Lei 14.515 de 29 de dezembro de 2022)

A Lei do Autocontrole para agentes privados regulados pela defesa agropecuária desempenha um papel fundamental na garantia da qualidade e segurança dos produtos agropecuários. Esta legislação estabelece programas destinados a assegurar a inocuidade, identidade, qualidade e segurança dos alimentos produzidos.

De acordo com a lei, os agentes privados devem desenvolver e implementar programas de autocontrole, com o objetivo de monitorar e verificar todas as etapas do processo produtivo. Isso inclui desde a obtenção e recepção da matéria-prima até a expedição do produto final. Esses programas devem conter registros sistematizados e auditáveis, além de preverem procedimentos de recolhimento de lotes e autocorreção em caso de não conformidades.

Além disso, a legislação institui o Programa de Incentivo à Conformidade em Defesa Agropecuária, com o objetivo de estimular o
aperfeiçoamento dos sistemas de garantia da qualidade. Esse programa oferece benefícios aos estabelecimentos aderentes, como agilidade nas operações de importação/exportação e prioridade na tramitação de processos administrativos.

O Programa de Incentivo à Conformidade também exige o compartilhamento periódico de dados operacionais e de qualidade com a fiscalização agropecuária, promovendo um ambiente de confiança recíproca entre os agentes regulados e o poder público.

Em suma, a Lei do Autocontrole na Defesa Agropecuária representa um avanço significativo na regulamentação do setor, visando garantir a qualidade, legalidade e segurança dos produtos agropecuários, ao mesmo tempo em que incentiva a conformidade e a transparência nas atividades dos agentes privados.

Tudo Isso Já é Possível com o GEMBA BPF Digital

O Gemba BPF Digital é um produto voltado à aplicação de todos os controles que são parte de um programa de Boas Práticas de Fabricação para uma versão 100% digital.

Com a solução, você terá um aliado na gestão das informações geradas ao longo de todo o processo produtivo de forma segura, organizada e auditável.

Conheça a Arquitetura Gemba BPF Digital

SAAS (Software como serviço)

Módulo Web

Módulo Mobile

Principais Áreas de Atuação

Fábricas de Rações e Concentrados

Fabricante de Rações PetFoods

Fabricante de Suplementos Minerais

Abatedouros e Frigoríficos

Fabricante de Ingredientes

Alimentos e Bebidas

Biotecnologia

Fabricante de Premix

Conheça um Pouco mais da Ferramenta e Seus Recursos:

Segurança dos Dados

Controle de Planejamento

Otimização de Prazos

Relatórios Personalizados

Multiplataforma

Versionamento Automático

Registros Fotograficos

Conte com um aliado nas auditorias

Veja Alguns Depoimentos

“O sistema veio para inovar, saindo do papel e indo para o digital. Logo nos primeiros dias da implantação conseguimos perceber os pontos de melhoria e o quanto o sistema iria otimizar o nosso autocontrole de BPF. Hoje, com o sistema implantado, temos agilidade no processo, acompanhamento em tempo real, rastreabilidade em alguns cliques, confiança nos dados e principalmente consciência ambiental.”

"Iniciamos a utilização do sistema GEMBA BPF há mais de um ano, desde então as rotinas de trabalho do controle de qualidade se tornaram mais rápidas e práticas de serem executadas, o programa permitiu organizar e controlar as informações das Boas Práticas de Fabricação de forma eficiente, já que a plataforma é atualizada em pouquíssimo tempo e é possível consultar forma fácil todo o histórico de registro. Dentro desse um ano de utilização do sistema conseguimos implantar novos procedimentos e os monitoramentos que realizamos estão mais completos já é possível tirar fotos e anexar documentos, isso sem alterar a quantidade de membros da equipe. Quanto ao atendimento da equipe da AGPR5 é excelente, e estão sempre a disposição para ouvir as nossas sugestões."

"A experiência com o Gemba BPF Digital tem sido muito positiva, desde a apresentação da solução até a implantação na empresa. A fiscalização do MAPA foi uma ótima oportunidade de validar tanto o trabalho realizado pela nossa equipe da gestão da Qualidade, quanto o Gemba BPF Digital. Não tivemos nenhuma não conformidade em todos os documentos que foram solicitados para auditoria. Com o Gemba BPF Digital diminuímos o retrabalho de preenchimentos em papel, além de ganhar agilidade e confiança nos processos, por exemplo, com as fotos que são tiradas em alguns procedimentos já valida todo o trabalho realizado. Acredito que a tendência é ir digitalizando todos os processos, tendo as informações praticamente em tempo real e tendo a confiança que os dados ali são verdadeiros, e a AGPR5 está nessa direção".

Clientes Atendidos

+30

Formulários Digitalizados

+600

Formularios Preenchidos

+80 Mil

Campos Preenchidos

+1 Milhão

Onde Estamos Presentes

Conheça mais do time de consultores da AGPR5

Mariza Becker

Desenvolver atividades na área da qualidade (Consultor, Instrutor, Auditor) na capacitação técnica,
fabricação, manipulação, armazenagem e transporte de alimento, especialmente com relação às
certificações de boas práticas de fabricação, segurança do alimento (APPCC), ISO 22.000, ISO
9001.

Sandra Tiemi

Projetos de Pesquisa com óleos e gorduras, plasma frio atmosférico e segurança dos
alimentos.Experiência profissional em indústrias de alimentos e serviços de alimentação nas áreas de
Qualidade, Pesquisa e Desenvolvimento, Produção, Gestão de Pessoas e Consultoria/Instrutoria Técnica…

Gisele Koetz

Sou graduada em Engenharia de Alimentos com Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos (Lato Sensu) na UFPEL (2013), Pós-Graduação em Segurança do trabalho na UNISINOS (2017) graduação em Graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2009).

Glaucio Magalhães

Especialista em nutrição de monogástricos e ruminantes com mais de 25 anos de experiência em desenvolvimento de produtos e processos, além de dietas práticas de todas espécies de animais domésticos, silvestres e de produção.

Vânia Maria

“Graduada em Medicina Veterinária, Mestre em Produção e Gestão Agroindustrial – Produção Animal. Consultora e instrutora nas áreas do Sistema de Gestão da Qualidade e Normatização através da empresa VH consultoria.”

Maria Cistina

Graduação em Zootecnia, integrante de Núcleo de estudos, pesquisas e extensão; aluna de iniciação científica, pela Universidade Federal de Lavras.
Mestrado em Nutrição e Bem Estar de Monogástricos, pela Universidade Federal de Lavras.