Mais uma etapa cumprida! No ultimo mês de junho, foi executada mais uma fase do StartUp da implantação do Gemba Foods na nova sala de cortes da Rivelli, em Barbacena – MG.
O projeto compreendeu o fornecimento das Instalações Elétricas, Quadros Elétricos e a Automação do sistema de supervisão dos equipamentos dos processos da Evisceração Automática, Pré-Resfriamento e Controle Refrigeração por Ambiente.
O Gemba Foods permite o monitoramento e controle de cada equipamento dentro do processo, fazendo com que a gestão possa observar e analisar todo o fluxo, podendo evidenciar possíveis perdas de produtividade e eficiência. Como todo o processo está integrado, o sistema presta o suporte necessário à manutenção, sendo que a rastreabilidade do modo de operação, tempo de funcionamento e status (online e histórico) dos equipamentos está disponível.
Sobre a Rivelli
Fundada em 1985, a Rivelli é hoje uma das mais importantes empresas na produção avícola de Minas Gerais e do Brasil. Seus produtos são comercializados em quase todos os estados do país e exportados para mais de 40 países, distribuídos nos cinco continentes.
O crescimento e modernização da Rivelli tem igual efeito sobre a vida profissional e pessoal de seus mais de 2.400 colaboradores diretos e 9.000 indiretos. Ciente de sua responsabilidade social, a empresa desenvolve ações que envolvem cada vez mais seus funcionários, parceiros e toda a comunidade. Sempre pautada pela inovação, qualidade e credibilidade a Rivelli, nestes 30 anos de história, firmou sua participação ativa no desenvolvimento econômico de Barbacena e das regiões onde atua, orgulhando-se por ser referência no segmento e levando produtos de qualidade para todos os consumidores.