Gemba MES Foods é uma plataforma MES (Sistema de Execução de Manufatura) para automação completa de abatedouros desde a pendura até expedição, com automação, quadros elétricos, instalações elétricas e preventivos sem nenhum botão em campo e tudo controlado por COE (Central de Operação Estratégica) ou celular, dos seguintes processos:

• Casa Máquinas;
• Climatização Ambientes;
• Evisceração/Escaldagem;
• Resfriamento com Chiller e pré Chiller;
• Asperção;
• Sistema Controle Amônia;
• ETA, ETE;
• Caldeira;
• Utilidades;
• Fábrica Farinhas;
• Eficiência Energia, Vapor e outros;
• Túnel Resfriamento e Congelamento;
• Robotização Paletização;
• Robotização Expedição.

Para um melhor controle automatizado também somos fornecedores de máquinas e equipamentos para abatedouros com eletrônica embarcada, como esteiras transportadoras, seja de embalagem primária ou secundária, máquinas de miúdos e máquinas de pesagem dinâmica.